Boost je Immuniteit met deze DIY Gember & Kurkuma Thee

Waarom deze thee?

🌿 Gember is de held van je drankje als het gaat om het bestrijden van ontstekingen en het geven van een flinke opkikker aan je spijsvertering. Het verwarmt je als je het koud krijgt en zorgt voor dat extra beetje comfort. Kurkuma, met zijn krachtige curcumine, komt als een superster in je mok, vol antioxidanten die je helpen je gezond te voelen en je energie op peil te houden. Samen vormen ze een dynamisch duo dat je niet wilt missen!

Wat heb je nodig?

✔️ 2 cm verse gember, geschild en in plakjes gesneden: Voor die pittige, verwarmende kick.
✔️ 1 theelepel gemalen kurkuma (of 2 cm verse kurkumawortel, geschild en in plakjes gesneden): Voor een gouden boost vol antioxidanten.
✔️ 1 eetlepel honing: Voor een vleugje zoetheid en een dosis gezelligheid.
✔️ 1 eetlepel citroensap: Voor een extra vitamine C-boost en een beetje zuur om je smaakpapillen te prikkelen.
✔️ Optioneel: een snufje zwarte peper: Om je curkuma nog beter te laten werken en je thee een lekkere kick te geven.

Zo maak je het:

1. Breng water aan de kook: Zet een steelpan op het vuur, vul deze met ongeveer 500 ml water en laat het koken. Geen vuurwerk, gewoon koken!

2. Toevoegen en sudderen: Voeg de gember en kurkuma toe aan het kokende water. Laat het mengsel 10-15 minuten rustig pruttelen, zodat alle smaken goed kunnen mengen.

3. Zoeten en serveren: Zet de pan van het vuur en voeg de honing, citroensap en eventueel een snufje zwarte peper toe. Roer alles goed door en giet de thee door een zeef in je favoriete mok.

4. Genieten maar: Drink langzaam van deze gouden elixir en voel hoe je lichaam opwarmt en versterkt wordt. Ideaal voor als je je een beetje herfstachtig wilt voelen, zelfs als de zomer nog steeds zijn best doet!

Voor wie is deze thee geschikt?

Deze thee is perfect voor iedereen die zijn immuunsysteem een extra duwtje in de rug wil geven, of je nu bezig bent je herfstoutfit te plannen of gewoon een energieboost nodig hebt. Het is een geweldige manier om je dagelijkse dosis antioxidanten binnen te krijgen, zelfs voordat de herfst zijn intrede doet.

❌ Minder geschikt voor: Als je een gevoelige maag hebt, kan de gember wat pittig zijn. Begin dan met een kleinere hoeveelheid en kijk hoe je je voelt.

Waarom je dit wilt proberen:

Deze DIY thee biedt niet alleen een verwarmende en geruststellende ervaring, maar ook een natuurlijke manier om je gezondheid te ondersteunen. En eerlijk, wie houdt er niet van een beetje zelfzorg met een vleugje herfstmagie?

⚕️ Een kleine reminder: Ben je zwanger, geef je borstvoeding of gebruik je medicatie? Vraag dan even je arts om advies voordat je grote hoeveelheden gember of kurkuma aan je dieet toevoegt.

Tot slot:

Of je nu je weekend wilt opvrolijken met een kop thee of gewoon je gezondheid een extra boost wilt geven, deze gember- en kurkumathee is je nieuwe beste vriend. Dus trek die keukenla open, mix die ingrediënten, en bereid je voor op een heerlijke en gezonde traktatie. Je zult je geweldig voelen – en je kunt alvast een beetje genieten van het herfstgevoel!

Proost op je gezondheid en een energieke herfst!

Mevrouwtje Puur🍀